2021 (7th) المؤتمر الوطني لتبادل التكنولوجيا الجديدة لتطوير وتطبيق النكهات والعطور

عام 2021 هو العام الأول من الخطة الخمسية الرابعة عشر. كمواد خام مهمة تدعم الصناعة للغذاء والمواد الكيميائية اليومية والتبغ ومستحضرات التجميل والدواء،الصناعات الغذائية وغيرها في الاقتصاد الوطني، التوابل والنكهات هي أساس مادي مهم لضمان تنفيذ الاستراتيجيات الوطنية الرئيسية والتنمية الاقتصادية والاجتماعية.

وذكرت الخطة الخمسية الرابعة عشرة وأهداف الرؤية لعام 2035 بوضوح: "التركيز على احتياجات التحول الصناعي وتحديث وتحسين استهلاك السكان،وتقود وتخلق مطالب جديدة مع الابتكارفي ظل نمط "التداول المزدوج" ، دخل تطوير صناعة التوابل والنكهات في بلدي فترة فرصة استراتيجية كبيرة.تنمية تنويع المنتجات في الصناعات التالية مثل الصناعة الكيميائية اليومية، صناعة الأغذية، وصناعة الأدوية، وكذلك اتجاه الاستهلاك الوطني نحو التنمية الخضراء والصحية والآمنة،وضعوا متطلبات أعلى لإنتاج ونوعية التوابل والنكهاتاختراق التقنيات الأساسية الرئيسية لتقليد وخلق العطور، وتسريع تحديث المعدات الخاصة مثل استخراج واختبار،زيادة تحسين مستوى تخصيص الوظائف للمنتج، وبناء تنسيق مستقر للسلسلة الصناعية وسلسلة التوريد أصبحت عوامل مهمة تقيد تطوير صناعة التوابل والنكهات.

مع إدخال سلسلة من وثائق السياسة الوطنية، صنعت التوابل والنكهات في بلدي قد حققت تقدما كبيرا من حيث كمية المنتجات،الابتكار التكنولوجي وحجم الإنتاج، تظهر اتجاه نمو جيد.

وفقًا لبيانات شبكة معلومات الصناعة الصينية ، كان إنتاج النكهات والعطور في الصين في عام 2019 حوالي 1.267 مليون طن ، وفي عام 2020 كان حوالي 1.356 مليون طن ،زيادة سنوية بنسبة 7%بلغ حجم مبيعات الصناعة حوالي 45.9 مليار يوان، بزيادة سنوية قدرها 2.3٪.التبغالصناعة الصيدلانية والمنسوجات والجلود.

في المستقبل، مع النمو المستمر لاقتصاد بلدي، والتنمية السريعة للصناعات التالية، والتوسع المستمر للطلب الداخلي،صناعة النكهات والعطور ستبدأ جولة جديدة من النمو.